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오징어볶음레시피
준비사항
오징어 네마리 해동하기
오징어 다리 뻘 닦아주기
기회되면 오징어껍질 벗겨주기
야채 채썰기
오징어는 몸통 2/1컷 하고 대충 눈대중으로 잘라주기
볶으면 사이즈 작아지니까 참고 ㅎㅎ
재료
오징어 네마리
당근 반개
양파 한개반
대파 한줄
양념장
고추장 두큰술
고춧가루 두큰술
참기름 한바퀴
깨소금 한큰술
소금약간
국간장 한큰술
매실액 한바퀴
설탕약간
후추약간
다진마늘 한큰술
대파 한큰술
오징어볶음 맛나겠쥬 ? 참고로 물은 안넣어요 양파에서 오징어에서 물이 나오기때문에 ㅎㅎㅎㅎㅎ 참고하세요잉
애호박볶음
재료
애호박 한개
양파 반개
소금
깨소금
마늘반큰술
들기름
끄읕!
애호박은 2/1컷해서 사이즈는 1cm정도로 잘라주기
양파도 비슷하게 잘라주기
팬에 들기름 누르고 다진마늘 먼저 볶기
애호박 및 양파넣어서 볶기
소금간 살짝 국간장 작은거로 한번
아주 간단하게
도담마더가 먹고 싶은 반찬 만들어봤습니다.
오늘도 행복하세요. 도담파더
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