728x90 닭볶음탕맛집1 닭볶음탕레시피 안녕하세요. 도담파더 입니다. 오늘저녁은 하림닭으로 만든 닭볶음탕이에요. ! 도담맘이 만들어주고 저는 손질하고 , 노쉐프와 나보조 ㅋㅋ 우선 닭한마리 기준이에요. ^^ 재료준비는 닭 한마리 당근 한개 감자 다섯개 양파 두개 대파 한줄 양념재료 다진마늘 2큰술 고춧가루 3큰술 진간장 5큰술 맛술 3큰술 설탕 1큰술 매실액 2큰술 물 500ml 닭은 깨끗히 씻어줍니다. !! 물이 끓으면 그때 닭을 넣어줍니다. ! 어느정도 데치다 보면 불순물도 나오고 , 닭이 익어가는게 보여요 !! 그때 물버려주기. 다시한번 세척을 좀 해줘야해요. 저는 워낙 냄새에 예민해서.. 약간 비린냄새 나면 음식을 더 먹기가 힘들거든요. 양념은 쉐킷쉐킷. 닭넣고 양파 넣고 양념장 부으기!! 전체적으로 한번 끓여주시면 좋아요. 살짝 졸아.. 2021. 1. 22. 이전 1 다음 728x90
